40,00 lei
Contine
1 pachet Cafea Rwanda Muyumbu 200 gr
Cafea de specialitate, 100% Arabica, proaspat prajita in Bucuresti
Note de citrice, ceai verde si lemongras.
Punctaj SCA (Specialty Coffee Association): 84 puncte
2x Nougat
Nougat cu miez din boabe de cacao si lamaie
Nougat cu miez din boabe de cacao si merisor
O cafea 100% Arabica, cu un corp fin și textură mătăsoasă, însoţite de o aciditate puternică. Prezinta note de citrice, ceai verde si lemongrass.
Producția de cafea de specialitate a Rwandei este meritul a doar 400.000 de mici fermieri și a familiilor acestora pe 42.000 hectare. Cel mai răspândit arbore de cafea este cel Bourbon, reprezentând 95% din totalul soiurilor prezente în Rwanda.
Această cafea este prăjită săptămânal.
Punctaj SCA (Specialty Coffee Association): 84A
Altitudine: 1450 -1600 m
Origine: Rwanda, Muyumbu
Varietate: Bourbon
Recoltă: Mai – Septembrie
Procesare: Fully Washed
Nougat cu miez din boabe de cacao si lamaie
Povestea boabelor de cacao este acum mai dulce ca oricand! Am inclus savoarea Africii intr-un preparat clasic, pastrand proprietatile boabelor de cacao si efectele lor benefice.
Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, coji de lamaie 20%, boabe de cacao (nibs) 15%, foi de napolitane 2% (faina de grau, ulei vegetal de palmier, agent de afanare: carbonati de sodiu, sare), praf de albus de ou.
Nougat cu miez din boabe de cacao si merisor
Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, merisoare 15%, boabe de cacao (nibs) 15%, foi de napolitane 2% (faina de grau, ulei vegetal de palmier, agent de afanare: carbonati de sodiu, sare), praf de albus de ou.
Valoare energetica 100 g produs
Valoare energetica: 367 kcal/1560 kj
Proteine: 2.21%
Grasimi: 0.8%
din care:
Acizi grasi saturati: 0.43%
Glucide: 87.82%
din care:
Zaharuri: 51.94%
Sare: 0.38%
Punctaj SCA | 80+ Speciality Coffee |
---|---|
Origine | Africa |